Ostropel cu carne de curcan reteta romaneasca traditionala
O mancare romaneasca autentica, simplu de facut si buna de te lingi pe degete.
INGREDIENTE
- Ingrediente Ostropel cu carne de curcan reteta romaneasca traditionala
- 500 g carne de curcan
- o ceapa
- 4-5 catei de usturoi
- o lingura cu pasta de tomate
- 300 ml suc de rosii
- o frunza de dafin
- boia dulce
- cimbru
- sare
- piper
- 50 ml ulei
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel cu carne de curcan reteta romaneasca traditionala:
Cum se prepara Ostropel cu carne de curcan reteta romaneasca traditionala
Mai intai am fiert carnea in oala sub presiune cu un praf de sare, ceapa tocata si o frunza de dafin.
Am incins uleiul intr-o cratita si am calit usturoiul zdrobit.
Am adaugat pasta de tomate si sucul de rosii si le-am lasat sa dea cateva clocote.
Am pus carnea, am turnat zeama in care a fiert cat sa o acopere ,am condimentat cu cimbru, boia, sare si piper si am dat cratita la cuptor pentru 10-15 minute.
Se serveste cald alaturi de o mamaliguta, piure sau o salata. Recomandam si friptura de curcan.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (19)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
