O mancare extrem de gustoasa.
Ceapa tocata marunt se caleste impreuna cu orezul pentru 10-12 min. Adaugam spanacul, sare si piper dupa gust, oregano si 1 cana de apa. Lasam la fiert 15 de min.
Adaugam bulionul, amestecam si mai lasam la fiert 10 min. Daca mai este nevoie, mai adaugam si putina apa.
La final, inainte cu 1 min. sa stingem focul adaugam si oul batut si amestecam bine.
Pofta buna!
1
Daca renuntati la oul batut de la final, va iesi o mancare de post nemaipomenit de buna.
2
Eu am folosit bulion de casa, dar puteti folosi si pasta de tomate din comert.
3
Este bun si cu o bucatica de carne alaturi.