Orez cu legume

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 29 Sep 2012 | 5852 vizualizari

 

Daca e vineri , e orez !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • 1 cartof
  • 1 dovlecel
  • 1 cartof
  • 1 ardei iute
  • 100 ml ulei
  • 100 gr orez
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume:

  1.  Legumele se curata , se spala si se taie , rondele sau cuburi [ dupa preferinta si putinta ] .
  2. Caliti legumele in ulei , adaugati si orezul si caliti in continuare pana devine sticlos .
  3. Sarati , adaugati  500 ml apa .
  4. Fierbeti la foc mic  , sub capac 15 min . Daca e nevoie mai adaugati apa .
  5.  Presarati patrunjel verde tocat si amestecati usor cu o furculita [ sa nu se zdrobeasca bobul de orez ] .
  6.  Este gata cand orezul a absorbit apa . Nu  trebuie sa fie nici prea fiert ptr . ca devine lipicios .
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Sarmalute cu orez fierte in bors