Omleta cu ciuperci Pleurotus

de Nicole28 in Aperitive / Garnituri, 4 Mai 2014 | 5598 vizualizari

 

Este foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua;
  • ciuperci Pleurotus;
  • ulei;
  • sare;
  • fulgi de chili.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu ciuperci Pleurotus:

Spalam si taiem ciupercile.

Punem ulei la incins,apoi punem ciupercile in tigaie, presaram deasupra sare si fulgi de chili si le lasam la foc pana se prajesc.

Intre timp spargem ouale intrun castronel,le amestecam cu furculita si turnam amestecul in tigaie peste ciupercile prajite.

Lasam sa se prajeasca omleta pe o parte, apoi o intoarcem cu grija sa nu se rupa si o mai lasam la prajit alte 2-3min.

 

TIPS-URI

1

Am servit-o cu salata de rucola.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ciuperci Pleurotus" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

marcela1979 1

06.05.2014, 06:46

Nicole28 1

06.05.2014, 08:09

mihaelar63 1

10.12.2015, 03:09

O idee foarte buna cred ca au un gust delicios soiul acesta de ciuperci in omleta

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Budinca de omleta cu legume si feta