Este o mâncărică rapidă, simplă şi gustoasă!
Sotăm cârnaţul, apoi adăugăm ceapa rondele.
Batem ouăle, adăugăm sare şi piper.
Turnăm ouăle peste ceapă şi cârnaţ.
Cu ajutorul unei tăvi răsturnăm omleta cu partea nefăcută în tigaie.
Când este gata răsturnăm omleta pe un platou, presărăm brânza sărată deasupra, apoi tăiem roşia cubuleţe şi o aranjăm deasupra.
Poftă bună!!!
1
se serveste călduţă;