Negresa de post

de Geanina87 in Prajituri, 30 Noi 2013 | 18013 vizualizari

 

E o prajitura delicioasa, usor de facut si ieftina :)

 

INGREDIENTE

  • 4 cani de faina (cana de 250 ml)
  • 1 cana ulei
  • 2 cani de zahar
  • 1 praf de copt
  • 2 cani de apa
  • 2 lingurite de bicarbonat de sodiu stinse cu zeama de lamaie sau otet
  • cacao
  • esenta de rom
  • 100 g nuca maruntita (nu macinata)
  • Glazura:
  • 2 linguri de margarina
  • 4-5 linguri de zahar
  • 3 linguri cacao
  • esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa de post:

Intr-un vas mai mare amestecam faina, zaharul, praful de copt si cacaoa, iar peste, punem apa, uleiul si esenta de rom. Amestecam cu un tel,astfel incat sa nu se formeze cocoloase, dupa care adaugam nuca. Amestecam bine si turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit 180° pt circa 30 minute (facem testul scobitorii).

Pentru glazura, amestecam ingredientele intr-un vas pe foc,apoi lasam la racit si turnam peste prajitura.Mie mi-a iesit cam prea lichida glazura,de aceea vreau ca data viitoare sa fac glazura dupa reteta Inei " http://www.bucataras.ro/retete/glazura-rapida-pentru-orice-prajituri-6166.html ".

TIPS-URI

1

Folositi o tava 20/30 cu pereti inalti. Prajitura va iesi mai inalta si mai aspectuasa. Eu am facut-o in tava de la aragaz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa de post" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de ciocolata ( de post)