Muffins cu ciocolata si menta- 2 ani de bucataras

Intr-un castron se amesteca ingredientele uscate.

In alt castron amestecam ouale si untul topit si racit.

Amestecam totul pana devine omogen.Adaugam si ciocolata taiata marunt.

Incalzim cuptorul la 200°.Luam o tava pentru muffins sau daca nu avem folosim formele de hartie,si umplem fiecare cu aluat,cam 3/4.

Bagam la cuptor cam 20 minute.Facem proba scobitori.

Intre timp batem bine frisca,o impartim in doua.O parte lasam alba iar in alta punem sirop de menta si colorant.

Cand muffins s-au racit ii ornam cu frisca.

Eu am adaugat la ornat si ciocolata topita :)