Mini tarte foarte - foarte gustoase, mai ales reci. Reteta o gasiti si pe site-ul meu.
Rosiile se taie in bucati medii si se amesteca intr-un vas cu usturoiul tocat, busuiocul (de preferinta proaspat), oregano, sarea si uleiul.
Aluatul de foietaj se intinde putin cu sucitorul.
Aluatul de foietaj se taie in patrate mai mari, se pun cate 2-3 linguri din amestecul de rosii in fiecare „barcuta” de aluat, iar marginile se ridica usor sa nu curga din zeama de la rosii.
Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se coc aprox. 30 de minute sau pana cand se rumenesc.