Mini placintele cu mere si stafide

de Constelatialeu in Dulciuri, 27 Mar 2013 | 3459 vizualizari

 

Omul cand n-are ce face isi face de lucru si cand isi face cu mana lui, lucru manual se cheama...Asa si eu,am mesterit niste placintele ca mai aveam mere calite la borcan.....

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 2 oua
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri apa
  • 10 linguri ulei
  • 2 pliculete amoniac
  • cca 600 g faina
  • Umplutura
  • cca 300 g mere calite ( eu am avut pregatite de asta toamna si puse la borcan)
  • 50 g stafide
  • 2 pliculete zahar vanilat
Portii: 22
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini placintele cu mere si stafide:

Frecam ouale cu zaharul pana devin o spuma, se adauga apa, apoi uleiul si se freaca ca la maioneza. Se pune amoniacul si apoi faina. Se framanta o coca consistenta dar nu tare. Coca o impartim in 44 parti egale din care am format niste melcisori, i-am presat un pic. I-am pus in tava unsa, 22 de melcisori, deasupra am pus merele calite amestecate cu stafidele si zaharul vanilat, deasupra am pus restul de 22 de melcisori. Am bagat tava la cuptorul preincalzit, cca 35-40 minute la foc mediu. Cand sunt gata se pudreaza cu zahar.

TIPS-URI

1

peste oua am pus un praf de sare

2

inainte sa bag la cuptor am intepat mini placintelele cu un bat de frigaruie,din loc in loc

3

stafidele le-am lasat cca 10 min sa se inmoaie iin 2 linguri de coniac

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini placintele cu mere si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere