17comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Omul cand n-are ce face isi face de lucru si cand isi face cu mana lui, lucru manual se cheama...Asa si eu,am mesterit niste placintele ca mai aveam mere calite la borcan.....
INGREDIENTE
- Aluat
- 2 oua
- 10 linguri zahar
- 10 linguri apa
- 10 linguri ulei
- 2 pliculete amoniac
- cca 600 g faina
- Umplutura
- cca 300 g mere calite ( eu am avut pregatite de asta toamna si puse la borcan)
- 50 g stafide
- 2 pliculete zahar vanilat
Portii: 22
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mini placintele cu mere si stafide:
Frecam ouale cu zaharul pana devin o spuma, se adauga apa, apoi uleiul si se freaca ca la maioneza. Se pune amoniacul si apoi faina. Se framanta o coca consistenta dar nu tare. Coca o impartim in 44 parti egale din care am format niste melcisori, i-am presat un pic. I-am pus in tava unsa, 22 de melcisori, deasupra am pus merele calite amestecate cu stafidele si zaharul vanilat, deasupra am pus restul de 22 de melcisori. Am bagat tava la cuptorul preincalzit, cca 35-40 minute la foc mediu. Cand sunt gata se pudreaza cu zahar.
TIPS-URI
1
peste oua am pus un praf de sare
2
inainte sa bag la cuptor am intepat mini placintelele cu un bat de frigaruie,din loc in loc
3
stafidele le-am lasat cca 10 min sa se inmoaie iin 2 linguri de coniac
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini placintele cu mere si stafide" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
