Mini pizza aperitiv

de Catalina L in Pizza, 15 Aug 2016 | 2893 vizualizari

 

O reteta de mini pizzas pentru aperitiv.

Le puteti deasemenea servi ca antreu cu o salata verde bine asezonata.


http://blogulluicatalina.blogspot.fr/2016/08/mini-pizza-aperitiv.html

 

INGREDIENTE

  • 250 gr făină
  • 1 pachetel mic de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 linguriță de sare
  • 15 cl de apă calda

Alte ingrediente : mozzarella, jambon/bacon taiat bucatele, sos de rosii (reteta de casa aici), cascaval ras, origan uscat

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza aperitiv:

Pregatim maiaua: facem un amestec din drojdie, un pic de apa calda si 1 lingura de faina. Lasam sa-si dubleze volumul . In bolul Kitchenaid punem faina, maiaua, sarea - amestecati la viteza 2. Adaugam trepat apa calda. La final adaugam uleiul si amestecam cca 10-15 minute- la viteza 3-4. Acoperiti cu un prosop si lasati la dospit 2 -3 ore într-un loc cald. Dacă nu aveți un robot Kitchenaid: In castronul unde formam aluatul punem faina, maiaua si sarea. Amestecati. Adaugati trepat apa calda. La final adaugam uleiul si framantam cca 10-15 minute. Acoperiti cu un prosop si lasati la dospit 2 -3 ore într-un loc cald.

Făinăm suprafața de lucru și intindem aluatul aiati cercuri cu o forma si le depuneti in formele de muffins unse

Puneti alternand sos de rosii, cubulete de mozzarella, bucatele de jambon si cascaval ras.
Decorati cu sos de rosii si presarati origan uscat
Coaceti la cuptorul incalzit la 200°C timp de 15 minute sau pana cand sunt rumenite.

 Alte retete de pizza aici.


Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

iry-gabriela 1

16.08.2016, 16:39

miki_a 1

17.08.2016, 16:43

Buneeee! Chiar acum as servi 2 cu salata!

Rahela Velicu 1

18.08.2016, 22:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciabatta "Caprese"