Am separat ouale, albusurile batandu-le spuma cu putina sare. Intr-o tigaie am impartit spuma in doua si deasupra am asezat cate un galbenus. Am introdus la cuptor approx 5 min (pana se face crusta). Feliile de kaizer le-am fript sau se pot praji. Painea am prajit-o si am uns-o cu unt, apoi am ras putin cascaval. Am scos ouale de la cuptor, le-am pudrat cu piper, am asezat totul pe farfurie, alaturi de cateva feliute de castravete...si gata micul dejun.