Mazare cu pui

de La Ancuta in Pui, 1 Noi 2010 | 6872 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui (sau piept de pui)
  • 1 borcan de mazare
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 lingura faina
  • bulion sau pasta de rosii (dupa gust)
  • cimbru
  • marar
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu pui:

Se spala carnea, se taie si se pune la fiert. Se spumeaza daca este nevoie.

Ceapa si ardeiul se taie marunt si se adauga peste carne. Se pune capacul si se lasa sa firba. Cand e aproape fiarta carnea se adauga bulionul sau pasta de rosii. Se lasa sa mai dea cateva clocote si se adauga mazarea scursa de apa.

Mazarea fiind deja fiarta se lasa sa dea doar cateva clocote. Se desface faina in putina apa si se adauga in mancare. Se mai fierbe putin, pana se leaga sosul, se adauga cimbru si marar si se potriveste de sare si piper.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (41)

La Ancuta 1

02.11.2010, 20:27

Pai daca-ti place, hai repede la masa Adinacarla

Adinacarla 1

03.11.2010, 16:54

As venii sigur daca ai fi putin mai aproape...dar daca mai ajung vreodata prin sibiu sigur vin la masa...ma primesti?

La Ancuta 1

03.11.2010, 19:06

dar nu garantez ca am mazare

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu gutui