Mancarica de piept de pui cu brocolli si ciuperci

de bia_nik in Pui, 18 Apr 2013 | 3551 vizualizari

 

Nu stiam ce pot sa fac cu un piept de pui ramas de duminica de la puiul pe sticla, evident, era sec si a trebuit sa improvizez ceva rapid. Iar rezultatul a fost unul deosebit! Va recomand cu incredere sa incercati aceasta reteta rapida si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui prajit ramas de la puiul pe sticla(sau fiert de la supa de pui)
  • 500 gr ciuperci
  • o punga de brocolli congelata
  • 50 gr unt
  • 300 gr smantana
  • o legatura de marar
  • sare, piper
  • cimbru, oregano, busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de piept de pui cu brocolli si ciuperci:

Buchetelele de brocolli se fierb 10-12 minute.

Intr-o tigaie wok, sau orice altfel de tigaie mai marisoara, se pune untul la topit. Pieptul de pui se taie fasii iar ciupercile se tai in 4.

Se  soteaza 5 minute in unt pieptul de pui dupa care se adauga ciupercile care se soteaza si ele inca 5 minute.

Buchetele de brocolli se pun si ele in tigaie peste restul ingredientelor.

Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru, busuioc si oregano.

Separat se amesteca smantana cu legatura de marar si se pune in tigaie dupa care se serveste alaturi de cei dragi.

 

TIPS-URI

1

in smantana se poate pune putin lapte pentru a o subtia

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de piept de pui cu brocolli si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

bia_nik 1

19.04.2013, 06:20

Mersi fetelor, de mult va urmaresc si demult ma pregatesc sa postez retete . Pozele deocamdata sunt de incepatori dar ma perfectionez eu

deyutzky 1

19.04.2013, 07:05

imi place. Bun venit!

MotanLaOale 1

19.04.2013, 09:35

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi

pe 31.12 la 10:43

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

pe 31.12 la 10:09

Ruladă cu cremă de ciocolată și caramel - Desertul rapid și delicios de casă

pe 30.12 la 15:13

Buturuga cu crema de castane - Reteta delicioasa fara zahar

pe 28.12 la 22:08

Buturuga Padurea neagra - Reteta dietetica si usoara

pe 28.12 la 21:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu ciuperci si sos de smantana