33comentează
O săptămână minunată! 
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Este prima data cand prepar asa ceva. Am gasit aceasta reteta pe site-ul Lalena. Am indraznit sa modific putin reteta ca sa fie in totalitate pe gusturile noastre. Va fi o garnitura care o voi prepara des, ca tare mi-a mai placut!
INGREDIENTE
- 400 gr. naut (fiert);
- 1 ceapa potrivita;
- 2 catei usturoi;
- o rosie zemoasa/ 1 cutie rosii in suc propriu;
- 3-4 linguri ulei de masline;
- 1 lingurita praf de curry;
- 1/2 lingurita boabe de mustar (optional);
- 1 lingurita boia de ardei dulce;
- sare;
- 2 catei de usturoi tocati marunt;
- patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de naut:
Tocam marunt ceapa si rosia. Punem intr-un vas uleiul de masline si adaugam boabele de mustar.
Adaugam ceapa si lasam sa se rumeneasca putin. Punem rosiile din conserva sau rosia tocata marunt si putina apa. Presaram condimentele, amestecam si lasam sa fiarba aproximativ 10 minute.
Scurgem nautul de apa si il adaugam peste sosul format.
Presam si tocam marunt usturoiul, apoi il adaugam peste mancarica. Amestecam si mai lasam maxim 3-5 minute.
Oprim focul, adaugam patrunjelul tocat si servim.
TIPS-URI
1
Este o garnitura care se prepara rapid si este extraordinar de aromata!
2
Dublati sau triplati cantitatile in functie de numarul de persoane pe care il aveti la masa. Cantitatile mentionate in reteta sunt pentru 2 persoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de naut" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
