Mancarica de cartofi

de Laly in Mancaruri de post, 14 Iul 2010 | 5611 vizualizari

 

Banala mancarica de cartofi,dar foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi 
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 3 rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei gras
  • leustean verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Se curata cartofii si se spala.Se taie cubulete.

Se taie ceapa,morcovii si ardeiul gras.Se pune uleiul la incins.Se caleste intai mrcovul,ceapa,ardeiul si usturoiul taiat rondele.

Rosiile se oparesc si se curata de pielite.Se mixeaza sau se taie cubulete.Se adauga peste ceapa.Se adauga si cartofii.Se completeaza cu apa cat sa-i acopere.

Se lasa sa fiarba la foc moderat.Cand sunt patrunsi se adauga pasta de tomate.

Se sareaza dupa gust.La sfarsitul prepararii se presara leustean verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

Ina 1

15.07.2010, 20:33

Miroase asa frumoooos!!!!!!!!!

nadina73 1

17.07.2010, 17:32

si mie imi place mult super vin acuma deschide usa larg5 furcu

Julie 1

18.07.2010, 20:10

Simplu si bun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de post (piure de cartofi cu ghiveci )