Mancarica de cartofi

de adriana_bobu in Mancaruri de post, 18 Ian 2011 | 5701 vizualizari

 

E o mancare foarte buna si usor de facut .....merge bine in zilele de post.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe 
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 morcov 
  • 2 linguri pasta tomate
  • 3 linguri ulei
  • marar si patrunjel verde
  • o lingura vegeta, piper , frunze dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Ceapa tocata marunt, ardeiul taiat si morcovul ras se calesc in ulei , apoi se adauga cartofii curatati si taiati cubulete, fruzele de dafin  si 2 cani cu apa.Se lasa cca 20 minute dupa care se adauga vegeta , piperul si pasta de tomate desfacuta in putina apa. Dupa alte 10 minute se opreste focul si se presara verdeata tocata marunt. Simplu si bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu cartofi