Mancarica cu carne de pasare si cartofi

de Ina in Mancaruri cu carne, 8 Mai 2010 | 6857 vizualizari

 

O tocanita simpla si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe sau spate de pasare
  • 4 cartofi
  • 2 cepe
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • o ceasca de bulion
  • 3-4 catei de usturoi
  • cimbru
  • curry, sare, piper boabe
  • marar verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica cu carne de pasare si cartofi:

   Se fierbe carnea in apa cu putina sare, avand grija sa adunam spuma formata la fierbere.

   Intr-o cratita se caleste ceapa tocata fideluta, in 3-4 linguri ulei de masline si o ceasca de apa.

Se adauga supa ramasa de la fierberea carnii, cartofii taiati felii potrivite , apoi bulionul si condimentele.

Se lasa la fiert pana intra furculita in cartofi si adaugam carnea fiarta  si usturoiul feliat, lasand inca 10 minute pe foc.

  Oprim focul si presaram marar verde, tocat marunt.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica cu carne de pasare si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

nadina73 1

08.05.2010, 23:37

mie ina eu vreau ela si-a facut plinu azi mi-a lasat mie tot si am si 5 furculite vrei?

Ina 1

09.05.2010, 08:58

cu multa placere, medioto

Ina 1

09.05.2010, 09:00

Nadina, si 5 linguri sunt bune. Esti o draguta , multumesc frumos!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui marocan