7comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Foarte buna aceasta mancare, potrivita atat pentru pranz cat si pentru cina.
INGREDIENTE
- - o bucata pulpa de vitel;
- - 5 cepe mari;
- - 150g masline;
- - 2 linguri cu bulion;
- - 1/2 de cana cu vin;
- - ulei,
- sare,
- piper boabe,
- foi de dafin.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de viţel cu măsline:
Am fiert carnea in prealabil in oala Kukta, cam 25-30 de minute. (mergea si mai putin, intre noi fie vorba).
Am calit ceapa taiata julien, apoi am adaugat bulionul. Am adaugat vinul, o cana cu apa, maslinele, condimentele si am lasat la fiert 5 minute.
Apoi am adaugat carnea si am dat la cuptor, la foc mic, pentru vreo 20 de minute.
Se poate servi atat calda, cat si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de viţel cu măsline" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
