Mancare de mazare cu carne si smantana

de Adrian2016 in Mancaruri de legume, 21 Iun 2017 | 8017 vizualizari

 

Cand sotia e ocupata sau nu are chef, ma arunc in bucatarie sa prepar ceva ca sa nu murim de foame:)))) nu fac nimic complicat, cat mai rapid si satios, orice numai sa scap repede:)))

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de porc
  • 400 gr mazare congelata
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia
  • 100 ml smantana pentru gatit
  • faina
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu carne si smantana:

       Carnea se spala si se taie cubulete potrivite ca marime. Ceapa si ardeiul se taie cubulete. 

Intr-o cratita, se pune uleiul la incins si se pune la calit ceapa si ardeiul. Adaugam carnea si o acoperim cu apa. O lasam sa fiarba 20 de minute si adaugam mazarea pe care, in prealabil, am tinut-o putin in apa calda.

       Se acopera cratita cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic pana carnea este fiarta. La sfarsit, cand carnea este fiarta, adaugam smantana amestecata cu putina faina, sare si piper.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Putem adauga morcov, bulion, boia de ardei.

2

Daca facem mazarea cu bulion, nu mai folosim smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu carne si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Catalina L 1

24.06.2017, 09:59

ai facut ceva foarte bun yammm

miki_a 1

24.06.2017, 13:38

Tare bună!

mihaelar63 1

05.10.2017, 11:04

Buna mancarica Din cand in cand , eu ii mai pun si galuscute de faina

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mazare cu friganele