Mancare de castraveti cu piept de pui

de katty in Pui, 19 Feb 2015 | 7809 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 gr piept de pui dezosat
  • 300 gr castraveti acri
  • 1 conserva de rosii
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 foaie de dafin
  • cimbru uscat
  • marar verde
  • 1 lingura ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de castraveti cu piept de pui:

Taiem castravetii rondele potrivit de groase si ii tinem in apa rece 2-3 ore pentru a-i desara. Schimbam din cand in cand apa.

Tocam ceapa fin si pieptul in bucati potrivite.

In uleiul incins punem la calit ceapa. Cand s-a inmuiat adaugam pieptul de pui si amestecam ocazional pana pieptul incepe sa se rumeneasca usor.

Stingem cu conserva de rosii si 1 cana apa. Adaugam pasta de ardei, cimbru, foaia de dafin si piper macinat si fierbem 10 minute.  Adaugam castravetii scursi si mai fierbem pana castravetii se inmoaie usor si sosul scade. Adaugam sare dupa gust si marar tocat fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de castraveti cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in sos tiganesc