Mancare de cartofi cu masline

de constantinescudorel85 in Mancaruri de post, 7 Apr 2017 | 3299 vizualizari

 

Retete de post economice. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe
  • 100 g masline verzi
  • 2 lg pasta de rosii
  • sare
  • 2 lg ulei
  • verdeata (marar, leustean, patrunjel)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Curatam, spalam si tăiem cartofii cuburi. 

Ceapa o curatam, spalam si o tăiem. 

Intr-o cratiță, punem uleiul la incins si calim ceapa cca. 5 min. Adăugăm cartofii si acoperim totul cu apa. 

Cand sunt aproape fierti, adaugam rosile si măsline si lasa sa fiarbă inca 10 min.(sau pana cand intra furculița usor in cartofi).

La sfarsit, potrivim gustul de sare si adaugam verdeata tocata mărunt. 

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu ciuperci la cuptor