Nu e tocmai o reteta insa mie imi place la nebunie acest fel de mancare.Imi aduce aminte de copilarie...
Punem apa cu sare la fiert.Punem putin malai si lasam sa inceapa sa fiarba.Adaugam treptat malai amestecam in continuu pana obtinem o mamaliga de consistenta smantanei.
Punem in farfurie felii potrivit de groase de unt.Presaram sare si asezam deasupra un strat de mamaliga.Untul se va topi imediat.
Se serveste pe loc !!!
Pentru cine doreste puteti presara putina branza rasa deasupra !