Mămăligă cu unt

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 12 Noi 2013 | 11965 vizualizari

 

Nu e tocmai o reteta insa mie imi place la nebunie acest fel de mancare.Imi aduce aminte de copilarie...

 

INGREDIENTE

  • 250 gr malai
  • 150 gr unt cu grasime ridicata ( si de buna calitate)
  • sare
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mămăligă cu unt:

Punem apa cu sare la fiert.Punem putin malai si lasam sa inceapa sa fiarba.Adaugam treptat malai amestecam in continuu pana obtinem o mamaliga de consistenta smantanei.

Punem in farfurie felii potrivit de groase de unt.Presaram sare si asezam deasupra un strat de mamaliga.Untul se va topi imediat.

Se serveste pe loc !!!

Pentru cine doreste puteti presara putina branza rasa deasupra !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mămăligă cu unt" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

Dana_Retetegg 1

12.11.2013, 20:01

gaby_duceag 1

12.11.2013, 20:22

pfuuu
acu' mi-am amintit ca face cezar dar face o "gropita" la mijloc spre final si pune oua, smantana, branza, si amesteca 2 minute
mananci cu lapte acru....de mai pui 3 colacei ))

- Andreea - 1

12.11.2013, 20:25

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mamaliga ca la tara