Macrou marinat

de AndreeaRodica in Peste, 27 Iul 2010 | 16930 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sunt, cu siguranta, multe retete de macrou marinat. Eu il prepar la oala-minune (Kukta), un obiect nelipsit din bucataria mea.

INGREDIENTE

1 kg macrou, curatat, spalat si taiat bucati de 2,5-3 cm
2-3 cepe
1 cana suc de rosii (sau 2 linguri cu bulion)
1/2 de cana otet din vin alb
1/2 de cana ulei
2 cani apa
frunze de dafin, boabe de piper, ienibahar, boabe de mustar, sare

AndreeaRodica

Bucataras incepator

6 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: macrou, kukta, retete Peste

Portii: 4

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou marinat:

Le-am pus pe toate in oala-minune si le-am fiert 90 de minute de cand incepe sa tiuie (la foc mic).

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou marinat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 50 %

599.99 lei

Adauga in cos

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

- 750 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 46 %

649.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

259.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de macrou marinat si prajit

de Constelatialeu 9

Macrou afumat, reteta delicioasa cu saramura naturala

de Doralinda 1

Dorada roz la cuptor

de Rahela Velicu 6

Scrumbie la cuptor cu ierburi aromate

COMENTARII (13)

AndreeaRodica 1

01.11.2010, 14:20

La oala-minune nu am ars niciodata nimic. Mie imi place sa fie cu oasele moi-moi si pestele fraged. De asta il tin 90 de minute. Cred ca se poate manca si daca e tinut mai putin, dar nu se marineaza si oasele ... nu ca macroul ar avea multe oase.

Multumesc tuturor pentru aprecieri si furculite!