Macrou marinat

de AndreeaRodica in Peste, 27 Iul 2010 | 16642 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sunt, cu siguranta, multe retete de macrou marinat. Eu il prepar la oala-minune (Kukta), un obiect nelipsit din bucataria mea.

INGREDIENTE

1 kg macrou, curatat, spalat si taiat bucati de 2,5-3 cm
2-3 cepe
1 cana suc de rosii (sau 2 linguri cu bulion)
1/2 de cana otet din vin alb
1/2 de cana ulei
2 cani apa
frunze de dafin, boabe de piper, ienibahar, boabe de mustar, sare

AndreeaRodica

Bucataras incepator

6 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: macrou, kukta, retete Peste

Portii: 4

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou marinat:

Le-am pus pe toate in oala-minune si le-am fiert 90 de minute de cand incepe sa tiuie (la foc mic).

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou marinat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte

149.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de macrou marinat si prajit

de Constelatialeu 9

Macrou afumat, reteta delicioasa cu saramura naturala

de alinutzika 1

Peste in Hot-Pan

de laylalala 1

File de somn acoperit cu crema de branza si foite crocante

COMENTARII (13)

AndreeaRodica 1

01.11.2010, 14:20

La oala-minune nu am ars niciodata nimic. Mie imi place sa fie cu oasele moi-moi si pestele fraged. De asta il tin 90 de minute. Cred ca se poate manca si daca e tinut mai putin, dar nu se marineaza si oasele ... nu ca macroul ar avea multe oase.

Multumesc tuturor pentru aprecieri si furculite!