Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Am schimbat branza de oaie pe telemea. Anul trecut a cumparat socrul o branza tare grasa si mi se topeste toata si ramane pe oala, dar pe paste nu :))
Se fierb macaroanele, conform instructiunilor, in apa, cu sare putina.
Intre timp, intr-o oala cu coada, se pune 25 gr unt la topit. Se adauga sunca fasii, apoi smantana pt paste si apoi telemeaua data pe razatoarea mare si se lasa totul la foc mic pana se topeste telemeaua. La final, se adauga oregano si se mai lasa 2 minute la fiert.
Sosul se amesteca cu macaroanele si se servesc calde.
Pofta buna :)
1
folositi o telemea mai putin sarata
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola