Lichior de oua

de yammy in Bauturi, 1 Dec 2009 | 4408 vizualizari

Lichior de oua
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

Lichiorul de oua e obautura traditionala pentru seara de Craciun.

 

INGREDIENTE

  • 60 ml cogniac
  • 60 ml bourbon
  • 300 ml frisca
  • 4 oua
  • 70 gr zahar
  • scortisoara
  • nucsoara
  • 1 varf cutit sare
  • 1/2 cana lapte (optional, eu nu am pus)
yammy

1

yammy

Bucataras incepator

Imi place 1 imi place Comenteaza 1comentează
Adauga la favorite 2 reteta favorita

Taguri: oua, retete Bauturi

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lichior de oua:

 

  1. Separam galbenusurile de albusuri. Frecam galbenusurile cu zahar pana zaharul e dizolvat si compozitia devine o crema de culoare galben deschis.
  2. Turnam incet alcoolul peste crema (coniacul si bourbonul) si dam la frigider compozitia pentru 2-3 ore.
  3. Adaugam 1/2 lingurita scortisoara (sau dupa gust) in compozitia de galbenusuri.
  4. Albusurile le lasam sa ajunga la temperatura camerei. Le batem spuma tare cu un varf de cutit de sare. Le adaugam in compozitia de galbenusuri in 3-4 transe, amestecand usor sa nu se lase spuma prea tare.
  5. Batem frisca bine si o adaugam si pe ea in compozitie si amestecam usor. Sa amestecati bine pana la fundul vasului fiindca acolo se aduna alcoolul si trebuie incorporat si el.
  6. Dati la rece minim o ora.
  7. Puneti lichiorul intr-un bol. Presarati deasupra nucsoara amestecata cu putin scortisoara. Se serveste in pahare cu lingurita fiindca e mai mult un lichior-spuma. E delicios asa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de oua" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini
- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic
499.99 Lei
Adauga in cos

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L
- 300 lei
1399.99 lei
1099.99 lei
Adauga in cos

Multicooker Turbo Express
- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

de bucatarasa 1

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa
reteta Snitel de pui in crusta de pesmet reteta delicioasa

de bucatarasa 1

Snitel de pui in crusta de pesmet reteta delicioasa
reteta Bautura cu aroma de turta dulce

de Ancutsa 6

Bautura cu aroma de turta dulce
reteta Extract de menta

de Ina 6

Extract de menta

COMENTARII (1)

cory

cory 1

06.02.2010, 11:20

imi place la nebunie

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

de RODIMUR 8

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar
Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

de Bucataras 6

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare...
Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie

de Retete_gustoase 1

Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie
Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor

de oanapl 7

Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor
Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

de Constelatialeu 9

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani
Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

de Constelatialeu 9

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv
Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

de Constelatialeu 9

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800
Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios

de Rocsi 9

Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi

de Bucataras 6

Khachapuri -...

la 10:43

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

de Bucataras 6

Ciorbă de legume...

la 10:09

Ruladă cu cremă de ciocolată și caramel - Desertul rapid și delicios de casă

de Bucataras 6

Ruladă cu cremă...

ieri la 15:13

Buturuga cu crema de castane - Reteta delicioasa fara zahar

de Catalina L 8

Buturuga cu crema...

pe 28.12 la 22:08

Buturuga Padurea neagra - Reteta dietetica si usoara

de Catalina L 8

Buturuga Padurea...

pe 28.12 la 21:41

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Caty

Caty

La multi ani!🍀🔔

Peretele lui Constelatialeu
Caty

Caty

Un nou an cu bucurii!🔔🍀

Peretele lui RODIMUR
Caty

Caty

Peretele lui Bucataras
Caty

Caty

👍👍👍

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare
Caty

Caty

👍👍👍

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

andreea_angelo

andreea_angelo 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

anaiordan

anaiordan 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

SharaY

SharaY 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

RODIMUR

RODIMUR 8

2166 puncte

Catalina L

Catalina L 8

1672 puncte

Rocsi

Rocsi 9

1388 puncte

mirela0911

mirela0911 8

1000 puncte

abstract01

abstract01 1

400 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
RETETA RECOMANDATA
Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta