Lichior de cirese negre

de katty in Bauturi, 19 Iul 2020 | 3657 vizualizari

 

Ideea acestui lichior mi-a venit de curand, cand am facut un tort Padurea Neagra si am constatat ca  mi-ar trebui, dar nu aveam chef sa dau banii pe o sticla. Si cum in piata mai erau cirese, chiar bine coapte am pregatit o portie.
Retete de vara

 

INGREDIENTE

  • 300 gr cirese negre
  • 500 gr alcool 90 grade
  • 500 gr apa
  • 200 gr zahar
  • 2-3 cuisoare
  • 1 baton scortisoara
Portii: 30
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lichior de cirese negre:

Spalam ciresele, le scurgem si le scoatem samburii.

Punem ciresele intr-un borcan impreuna cu cuisoarele si batonul de scortisoara si turnam alcoolul. Punem capacul si pastram borcanul la soare, agitandu-l in fiecare zi timp de 2 saptamani.

Din apa si zahar fierbem 2-3 minute un sirop. Il lasam sa se raceasca si turnam ciresele cu alcoolul peste sirop. Le lasam 15 minute dupa care strecuram lichidul in sticle pe care le inchidem bine si le pastram la rece.

TIPS-URI

1

puteti modifica dupa gustul propriu cantitatea de alcool sau puteti folosi vodka in loc de alcool.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de cirese negre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

ieri la 20:34

Hotdog de casa

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

pe 15.06 la 14:40

Negresa pufoasa cu glazura de ciocolata reteta simpla si gustoasa

pe 15.06 la 14:14

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Ciresata din cirese amare