Legume la cuptor sos bechamel si parmezam

de Mirela_Tilvescu in Mancaruri de legume, 20 Mar 2013 | 8650 vizualizari

 

Este o reteta pt un meniu usor si gustos.

 

INGREDIENTE

  • 300 g morcovi
  • 300 g varza de Bruxelle
  • 300 g conopida
  • 300 g brocoli
  • sos bechamel
  • 2-3 linguri parmezam
  • sare dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor sos bechamel si parmezam:

Se curata morcovii si se taie rondele.Se indeparteaza primele foi de la varza de Bruxelle si se  desface conopida si brocoli in bucatele mai mici.Apoi se vor fierbe in apa cu sare.Dupa aceea se aseaza legumele intr-o tava si se toarna sosul bechamel deasupra si ultima oara se presara parmezamul si se dau la cuptor sa se gratineze.

Pt sosul bechamel,am incins 40 g margarina culinara,apoi am adaugat 60-70 g faina si am inceput sa adaug treptat 200 ml lapte si ultima oara am pus un praf de sare,piper,zeama de lamaie si nucsoara.

Eu le-am servit cu somon la gratar.

Acum ca a inceput postul se poate inlocui laptele de vaca cu latele de soia pt sosul bechmel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor sos bechamel si parmezam" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez fiert in supa de pui cu legume