11comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Sahlab este o bautura traditionala servita in tarile arabe
Este ' 'bautura de iarna' care-nlocuieste ceaiul si cafeaua.
Este cunoscuta si sub numele de 'salep, 'saloop'...
Ingredientul ei traditional este un praf din tulpină de salep, o orhidee sălbatică.
Aceasta pudra a devenit scumpa si rar de gasit de aceea este foarte des inlocuita cu amidon de porumb .
https://www.blogulluicatalina.com/2018/11/lapte-cald-cu-mirodenii-el-sahlab-salep.html
INGREDIENTE
- 2 cani de lapte
- 1 lingura de amidon de porumb Maïzena
- 2 linguri rase de zahar de trestie (puneti dupa gust)
- scortisoara
- nuca de cocos rasa
- fistic tocat marunt
- 1 lingurita de apa de trandafiri sau de apa de portocali
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Lapte cald cu mirodenii - El Sahlab/ Salep:
Amestecati amidonul de porumb dans un pic de lapte.
Incorporati apoi in restul de lapte si puneti pe foc.
Adaugati zaharul si aduceti a fierbere.
Reduceti focul si gatiti timp de 10 minute amestecand mereu.
Trebuie sa se-ngroase un pic.
Luati de pe foc, adaugati apa de trandafiri si amestecati.
Varsati laptele cald in cani si decorati cu scortisoara, nuca de cocos rasa si fistic maruntit.
Fiti generosi !
Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte cald cu mirodenii - El Sahlab/ Salep" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
