Invartite cu scortisoara by Miha

de angyb in Prajituri, 7 Feb 2012 | 3444 vizualizari

 

Le-am vazut la mihaela asa ca am hotarat sa le incerc si eu sunt o bunatate merita incercate.

 

INGREDIENTE

  • Pt.aluat:
  • 20 g drojdie
  • 2 lg de zahar
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 60-70 g unt
  • 1/2 lingurita de sare
  • 500 g faina
  • Pt umplutura:
  • 60 g unt
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingurita de scortisoara(eu am pus doar una dar e mai bine sa puneti 2)
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Invartite cu scortisoara by Miha:

Faceti o maia din drojdie un pic de zahar si un pic de lapte caldut. Lasati la loc cald pana isi dubleaza volumul.

Peste maiua obtinuta adaugam ouale ,untul topit si zaharul ramas .Adaugam faina putin cate putin pana devine un aluat nelipicios. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.

Aluatul obtinut se intinde bine intr-o foaie dreptunghiulara de cam 1 cm grosime. intindem peste amestecul de unt zahar si scortisoara.

Impachetam aluatul in trei si inca o data in trei.Aluatul obtinut se intinde bine intr-o foaie de circa un cm dupa care se ruleaza si se taie bucati de aproximativ 3 cm grosime.

Asezam spiralele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le lasam sa creasca un pic dupa care le dam la cuptor aproximativ o jumatate de ora.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Invartite cu scortisoara by Miha" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rolls Cinnamon