dulce-acrisoara, f racoritoare
Amidonul se dilueaza in lapte si se pune pe foc impreuna cu zaharul pana se ingroasa. Se da la rece. Frisca se bate cam pe jumatate, sa fie asa ca o ciulama doar, nu foarte tare. In laptele racit se adauga pe rand iaurturile si se amesteca bie, apoi dulceata si pe urma frisca. Se pune intr-o caserola si se da la congelator. Se amesteca din ora in ora, de vreo 4 ori, bine de tot, apoi se mai lasa vreo 2 ore si se poate servi.
Acu nu e ca cea de la magazin, drept, da' tot buna e si asta...cel putin copiii au mancat , inclusiv cea mica plangea sa-i mai dau...numa sotu a avut de obiectat, ca cica nu e prea grozava....mno...fiecare cu gusturile lui.( asta al meu tare e pretentios...:D)