INGREDIENTE
- 3 galbenusuri
- 200 ml lapte
- 200 ml frisca lichida
- 100 g zahar
- 150 g ciocolata amaruie
- esenta de vanilie
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu ciocolata:
Galbenusurile le frecam bine cu zaharul si vanilia,pana devin ca o crema si isi dubleaza volumul.
Ciocolata o topim impreuna cu laptele si in momentul in care da in clocot,turnam peste crema de galbenusuri.Lasam la racit.Eu am pus vasul intr-un castron cu apa cu gheata. :)
Dupa ce s-a racit bine,adaugam frisca batuta si omogenizam.
Dam la congelator pentru 1 ora-1 ora si jumatate.Mixam din nou,sa spargem acele de gheata si dam din nou la congelator,pana la congelarea completa.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (5)
..ma intreb daca o concureaza p-aia din comert! desi sunt sigura
o sa o incercam si noi!
Anca,vara asta nu prea am cumparat inghetata! Folosesc mixerul normal,iar pe cel vertical la spart acele de gheata.
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
