draga adasev daca nu ai de unde cumpara branza?fa-o in casa si e mai buna decat cea cumparata deciaca poti cumpara lapte ,incalzeste-l putin si apoi pui peste el cateva picaturi de lamaie sau un pic de otet amandoua au acelas efect ,cand s-a coagulat laptele il amesteci bine si-l strecori prin sita sau din panza de tifon faci un saculet ,acolo lasi la scurs branza.pofta buna