Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Carnea o punem la fiert in apa cu putina sare.Spumuim de cate ori este nevoie.
Ceapa o tocam marunt si o inabusim in cateva linguri de ulei de masline.
Rosiile le decojim si le mixam,impreuna cu morcovul si ardeiul,pana obtinem o pasta,pe care o adaugam peste ceapa.
Cartofii curatati se taie in 4,pe lungime si se pun peste ceapa si pasta de rosii.Totul se "stinge" cu supa cu carne.Se potriveste gustul de sare si piper si se firbe pana se inmoaie cartofii,fara sa se sfarame.
Mancarea de cartofi nu trebuie sa fie scazuta,ci sa ramana cu sos.
Se poate servi calda sau rece,presarata cu verdeata tocata marunt.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola