Gulas picant de cartofi

de Julie in Mancaruri de legume, 31 Aug 2011 | 4687 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi,
  • 1 ardei iute,
  • 1 ceapa,
  • 1 morcov,
  • 4-5 linguri ulei, 
  • boia,
  • 2-3 linguri suc de rosii,
  • sare,
  • piper,
  • 2-3 catei de usturoi,
  • patrunjel,
  • marar. 
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas picant de cartofi:

Se incinge uleiul si se adauga ceapa tocata marunt, ardeiul taiat rondele si morcovul tocat cuburi mici. Se lasa la calit pana se inmoaie toate. Se adauga usturoiul taiat felii subtiri si cartofii, curatati de coaja si taiati in bucati mai mici. Se acopera cu apa calda si se lasa sa fiarba pana cand cartofii sunt gatiti.

Se adauga sucul de rosii, sare, piper, boia si se mai lasa pe foc 8-10 minute. Dupa ce se opreste focul, se presara verdeata tocata marunt.

Gulasul de cartofi poate fi servit cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas picant de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu feta, usturoi, smantana si parmezan la cuptor