Guguluf cu dovleac

de oanapl in Prajituri, 25 Ian 2017 | 7413 vizualizari

 

Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

  • 500g dovleac
  • 5 oua
  • 200 g unt
  • 150 g zahar
  • 400 g faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • un praf de sare
  • 60 g stafide
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu dovleac:

Cureti dovleacul de coaja si de seminte si il tai bucati mici, apoi il pui la fiert intr-o oala, cu o cantitate mica de apa, acoperit cu capac. Cand dovleacul este moale, scurgi apa si faci un piure pe care-l lasi sa se raceasca.

Bati untul spuma cu zaharul si un praf de sare. Adaugi zaharul vanilat si ouale treptat, mixand continuu. Incorporezi treptat, faina cernuta cu praful de copt si piureul de dovleac, iar la final, adaugi stafidele.

Ungi si tapetezi cu faina o forma de guguluf, torni compozitia si o introduci in cuptorul preincalzit, pentru 45-50 de minute. Dupa ce s-a racit o scoti din forma, presari zahar pudra si tai felii. Se poate servi cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Chec Alb - Negru