Acesti gomboti se servesc cu mancarurile cu mult sos.
Noua ne plac cel mai mult alaturi de sosul vanatoaresc.
Painea se taie cubulete si se opareste cu laptele fierbinte. Dupa ce s-a racit se adauga celelalte ingrediente.
Cu palmele umede se fac gombotii si se fierb 10 minute in supa sau apa cu vegeta facuta in casa. Ii lasam sa fiarba pina se ridica la suprafata. Se lasa in apa pina la servire, sa ramana calzi.
Pofta mare !
1
Sunt foarte gustosi alaturi de o mancare de limba cu masline, cu mult sos...