Gogosi glazurate

de Lau in Dulciuri, 7 Mar 2012 | 3796 vizualizari

 

mi-a facut miha pofta cu gogosile(le-am vazut pe blog)nu am rezistat tentatiei,
au fost delicioase(eu am adaptato cu ce-am avut in casa)

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 50 g unt
  • 100 g lapte
  • 100 g smantana
  • 1 plic de drojdie
  • 1 praf de sare
  • 100 g zahar
  • coaja de portocala
  • 1 ciocolata amaruie
  • 3 linguri smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi glazurate:

Incalzim laptele cu untul zi zaharul,

Amestecam faina cu restul ingredientelor si adaugam laptele,framantam pana rezulta un aluat nelipicios,acoperim cu un prosop si lasam pana isi dubleaza volumul.

Framantam un pic ca sa iasa aerul si intindem o foaie pe masa infainata,taiem cercuri cu un pahar si in mijloc facem inca un cerc(eu am folosit un capac de la sticla)mai lasam putin pe masa sa creasca dupa care le prajim in ulei incalzit bine,le scoatem pe un prosop absorbant.

Topim ciocolata cu smantana si trecem gogosile prin ciocolata,le asezam pe un platou,

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi glazurate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi ( doughnuts )