Gogosi cu lingura

Punem intr-un caston sana sau iaurtul cu zaharul, ouale, paharul cu laptele, drojdia, un praf de sare, esentele, coaja de lamaie si amestecam bine. Punem faina putin cate putin si amestecam bine pana obtinem o pasta moale.Lasam sa creasca putin, apoi luam cu lingurita si punem la prajit in ulei inchis si mult( in tuci). Se vor intoarce singure cand se prajesc pe o parte :)

Din cantitatea asta de aluat ies un castron plin ca cel din poze.  Ai mei adora gogosile astea :) Sunt moi si foarte gustoase