Gogosi a la mama

de Dea_Dea in Prajituri, 12 Apr 2013 | 3613 vizualizari

 

Niste gogosi minunati!!
Am intrebat-o pe mama cum le face , am masurat eu cantitatile ca mama n-are :))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura zahar
  • coaja de lamaie
  • 1 ou
  • 50 ml ulei
  • 25 gr drojdie prospata
  • 500 ml apa calduta ( sau lapte)
  • ulei pentru prajit
  • ORNAT:
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi a la mama:

Faina se pune in linghean, se adauga sarea, zaharul , oul si apoi drojdia dizolvata in apa calduta si se incepe framantarea .Se adauga apa calduta putin cate putin , pana se obtine un aluat nici foarte moale si foarte tare . Se adauga 50 ml ulei , putin cate putin si se mai framata pana se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit cam 1 ora.

Se intinde foaie si se taie cu forma rotunda , sau cu ce forma dorim

Se pun la prajit in uleiul incins.

Se pudreaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi a la mama" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu nucă și gem - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 21:36

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

pe 24.10 la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

pe 24.10 la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]