Gazpacho
0
Aceasta este o supa spaniola care se serveste cu cuburi de gheata si bruschete.
INGREDIENTE
- 800 g rosii
- un ardei capia
- un ardei galben gras
- un ardei rosu gras
- jumatate de capatana de usturoi (vreo 7 catei)
- o ceapa rosie patrunjel verde din belsug
- busuioc proaspat (30 gr)
- o lingura de otet, sare
- Reteta originala mai mentioneaza si castraveti si ardei iute, eu castraveti nu am avut, ardei iute nu am vrut sa mai pun.
8comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gazpacho:
Se taie intai cubulete toate legumele si se mixeaza cu blenderul cu cutitase pana devin pasta. Se adauga verdeata si se mixeaza si aceasta bine in compozitia rosie. Se adauga sarea si otetul, se poate pune si piper eu ma multumesc cu aroma de usturoi, nu mai am nevoie de nimci altceva.
Se serveste cu cuburi de gheata, crutoane, bucatele de feta sau telemea. Eu ma gandesc ca merge de minune si cu paste integrale. Foarte buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gazpacho" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
