Pai toata duminica vrea gratar dragul meu sotior..Si nu am mai stiut ce garnitura sa prepar..Asa ca astazi am facut ciorbita moldoveneasca,cartofi ciudati,orez cu fasole rosie si prajitura cu crema de branza dulce..Faceam maine dar vin musafirii la 9 dimineata asa ca numai incalzesc..
Legumele se toaca cubulete mici si se pun la calit cu o lingura de ulei.Cand acestea s-au rumenit se adauga orezul si fasolea,se amesteca timp de un minut iar apoi se pune apa cat cuprinde.Cand totul este fiert se pune la cuptor pret de cateva minute(eu le-am lasat 10 min la 200 de grade)..Iese minunat
Arata ca o salata de boeuf..Initial am pus intr-o farfurie,mi-am dat seama ca e prea mica si am intors-o pe una mai mare..Si iata ca a iesit minunat..Nici nu m-am gandit sa o asezonez astfel...