Fusilli cu pui si pesto

1. Carnea de pui se desprinde de pe os si se taie fasii.
2. Puneti carnea sa rumeneasca intr-o tigaie teflonata .Sarati si piparati usor .
3. cand puiul a inceput sa capete culoare am adugat mazarea verde .
4. Am lasat sa se imprieteneasca  mazarea cu puiul si apoi am pus si rosiile cherry .
5. Aceasta operatiune a durat putin inca 5 minute de cand am pus mazarea .
6. Cu o paleta  se scoate camestecul din tigaie .
7. In uleiul ramas se incalzesc pastele si se amesteca cu pesto .
8. Pesto se omogenizeaza mai bine pe pastele calde .
9. Gustati si sarati , piparati daca mai este nevoie .
10. Pesto  genovese contine busuioc verde italian ,parmezan si seminte de pin . Este perfect cu pui .
11. In farfurie se pun intai paste si pe deasupra amestecul cu pui , mazare si rosioare .
12. Am vazut retete la  care pe langa pesto se foloseste si smantana . Presupun ca pentru un sos mai bogat . Eu am renuntat la smantana pentru ca nu am dorit sa mai incarc caloric preparatul .
13.  Serviti preparatul cald .

                                 Pofta buna !!!!