Fursecuri "Tablă de Șah"

de elucubratiiculinare in Prajituri, 20 Ian 2013 | 4143 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt,
  • 100 g zahăr pudră,
  • 1 lingură esență vanilie
  • 250 g făină + 3 linguri,
  • 1/2 linguriță sare,
  • 3 linguri cacao,
  • 1 ou.
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri "Tablă de Șah":

Se amestecă bine untul cu zahărul pudră. Se adaugă sarea și esența de vanilie și se amestecă bine în continuare. Adăugăm treptat făina și amestecăm până la omogenizare. Se împarte aluatul în două părți egale. Într-una din părți adăugăm 3 linguri cacao, iar în cealaltă 3 linguri de făină. Se amestecă bine aluaturile până la omogenizare. Se răstoarnă pe rând aluaturile pe o suprafață plană și se frământă cu mâna 2-3 minute.

Așezăm aluatul cu cacao în două foi de plastic destul de mari (aprox. 30 cm x30 cm), iar cu un sucitor întindem aluatul într-un pătrat de aprox 22.5 cm. Folosind o riglă și un cuțit tăiem 9 fâșii de 2.5 cm. Procedăm la fel și cu aluatul alb. Luăm altă folie de plastic și o ungem cu puțin ulei. Batem bine oul într-un castronel. Începem aranjarea fâșiilor de aluat.

Luăm 3 fășii - 2 albe și una negră pe care le punem una lângă alta alternând culorile. Acestea se ung cu ou. Deasupra lor aranjăm 2 fâșii negre și un albă pe care le aranjăm în așa fel încât sub alb să avem negru și sub negru să avem alb. Le ungem și pe acestea cu ou. Continuăm până la terminarea tuturor fâșiilor de aluat. Se învelește bine cu folie. Se trece ușor pe un blat de lemn mai mic și se dă la congelator pentru 30 minute. Încălzim cuptorul la 190 grade C. Pregătim 2 tăvi pe care le tapetăm cu hârtie pergament. Cu un cuțit foarte ascuțit se taie ruloul pregătit în fâșii de 1/2 cm. Se aranjează în tavă și se dau la cuptor pentru 12-15 minute.

Se vor lăsa să se răcească în tavă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri "Tablă de Șah"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

ULTIMELE COMENTARII

bojo

I'm from Canberra, and a colleague recently told me about <a href="https://galacticwins-online.com">Galactic Wins</a>. I decided to try blackjack and was pleasantly surprised by how realistic the game was. The interface is easy to understand, the online atmosphere is exciting, and the limits allow you to choose a comfortable option. I especially liked that you can play at home and still feel the thrill of a real casino. Now it's my favorite online entertainment for the evenings.

Cozonac cu nuca si cacao

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti digestivi cu miere si scortisoara (de post)