Fursecuri cu unt, nuca de cocos si fistic

de Valclaudia in Prajituri, 21 Iul 2013 | 12272 vizualizari

 

am vazut aceste fursecuri ( tare imbietoare!!) la Rocsi cu ceva timp in urma. http://www.bucataras.ro/retete/fursecuri-cu-unt-si-cocos-43414.html Mi-am notat reteta, am mai modificat foarte putin la ea si am pregatit niste fursecuri aromate.... Sa-mi spuneti cu ce le serviti daca treceti pe la mine: ceai, lapte sau cafea?

 

INGREDIENTE

  • 2 galbenusuri
  • 100 gr. zahar pudra
  • 250 gr unt sau margarina
  • 30 gr. nuca de cocos
  • 50 gr. fistic
  • 50 gr. seminte de floarea soarelui decojite dar neprajite
  • 150 ml lapte
  • 300 gr faina
  • 1 praf de sare
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 fiola estenta de lamaie
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie

cca 200 gr. zahar pudra pentru pudrat fursecurile fierbinti 

Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu unt, nuca de cocos si fistic:

Maruntim fisticul si semintele de floarea soarelui la robot.

Amestecam galbenusurile cu zaharul,adaugam praful de copt si toate mirodeniile.

Adaugam fisticul si semintele maruntite, apoi nuca de cocos.

Mixam in continuare la viteza mare si incorporam atat laptele cat si faina.

La final vom obtine un aluat moale,pe care-l vom lua cu lingura si vom umple pistolul de ornat,cu ajutorul caruia vom forma fursecurile noastre in forma de bezea.

Se dau la cuptor, la temperatura moderata si cand sunt aurii le trecem direct intr-o punga in care am pus zaharul pudra, ele fiind fierbinti,zaharul se lipeste de ele.

Le scatem pe un platou si servim.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu unt, nuca de cocos si fistic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu nuca si crema Inka