Aceste fursecuri foarte delicioase le puteti face si de sarbatori. Se prepara foarte repede si usor. Am gasit aceasta reteta pe site-ul Jamilei. Fursecurile cu unt de arahide au un gust foarte bun si sunt usor crocante la exterior si fragede in interior.
Intr-un bol punem untul moale, untul de arahide si zaharul. Mixam foarte bine. Adaugam oul si mixam pana la omogenizare. Adaugam toata faina, praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Mixam la viteza mica pana la omogenizare. Framantam putin. Formam bilute si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Eu le-am facut mai mari si din acest motiv mi-au iesit 15 bucati. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 175 grade C, timp de 15 minute. Sunt delicioase!