Fursecuri cu migdale

Intr-un bol punem untul,untura,galbenusul,zeama si coaja de portocala si amestecam,

In alt bol adaugam migdalele tocate(sau macinate)praful de copt,zaharul,un praf de sare,faina.Adaugam peste amestecul de unt si framantam un aluat omogen,invelim in folie alimetara si dam la rece cca 30 min.

Intindem aluatul pe masa infainata si decupam cercuri sau ce forme dorim.

Asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit cca 10-15 min pana se rumesc putin pe margine.

Se pot pudra cu zahar pudra sau decora dupa plac.

Am amestecat smantana grasa cu putin colorant rosu dupa care am decorat.