Fursecuri cu jeleu

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 9 Ian 2011 | 6238 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 150 g unt/margarina
  • 100 g zahar(pudra)
  • 1 galbenus
  • 2 linguri suc de portocale/lamaie
  • 1 praf de sare
  • vanilie
  • +
  • 100 g jeleu(eu am avut de prune)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu jeleu:

Galbenusul se mixeaza cu zaharul pana se topeste,se adauga untul/margarina moale si se continuua mixarea.
Se pune sucul de portocala/lamaie,vanilia si se omogenizeaza.

Se incorporeaza faina si se framanta aluatul 5 min,apoi se baga la frigider,in acest timp se scoate din 10 in 10 minute si se framanta.

Dupa 30 de minute se scoate aluatul si se formeaza 20-22 bilute,care se aseaza intr-o tava pe hartie de copt.Cu ajutorul unui cutit se formeaza gropite in mijloc.

Se da tava la cuptorul preincalzit 15 min,apoi se lasa la racit.
Fiecare gropita se umple cu jeleu,puteti sa le umpleti in momentul servirii!

OBS:In timpul coacerii se mai lasa fursecurile si este bine sa mai apasati din cand in cand,cu coada cutitului pentru a ramane gropita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu jeleu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghoriba (fursecuri Maroc)