Fursecuri cu gem

-se mixeaza bine untul cu zaharul pudra pana se inspumeaza

-se adauga oul si aromele

faina o cernem impreuna cu praful de copt si sarea

-omogenizam bine aluatul(mai adaugam 2-3 lg daca aluatul este molicel si se lipeste inca de maini) ,infoliem si dam la rece pentru minimum 30 min

-scoatem aluatul si forman mici bilute ,in mijlocul fiecarei bilute (cu ajutorul degetului)formam o adancitura in care vom pune cate putin din gemul/dulceata amestecata cu nuca macinata

-punem in tava si dam la cuptor pana se rumenesc frumos.

sursa: retetelemamei.ro