Pentru ca sezonul dovlecilor e in toi,nu puteau lipsi niste fursecuri cu acest minunat fruct.Aromate,moi,pufoase sunt minunate langa o cana de lapte cald sau servite dimineata la cafea.E un desert minunat,care il recomand cu caldura.
INGREDIENTE
- 450 gr dovleac copt,
- 680 gr faina,
- 250 gr unt,
- 300 gr zahar,
- 4 oua,
- zahar vanilat,
- 1 lingurita scotisoara,
- praf de copt.
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu dovleac:
Untul moale se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana acesta se topeste si devine o crema.Se adauga ouale,pe rand,mixand dupa fiecare ou adaugat.Dupa ce s-au omogenizat se adauga pulpa de dovleac coapta in cuptor si pasata.Se adauga scotisoara,iar la urma,faina cu praful de copt.Rezulta un aluat moale dar omogen.Se ia cu lingurita din aluat si se pun gramajoare mici in tava tapetata cu hartie de copt.Deasupra,dupa preferinta, se pune miez de seminte de dovleac,stafide ,nuca sau se lasa simple.Se coc in cuptorul dinainte incins pana se rumenesc frumos.Vor avea o frumoasa culoare galbena,datorita pulpei de dovleac.
Fursecurile simple se pot glazura cu o glazura de ciocolata neagra.
ULTIMELE COMENTARII
Și nouă ne-a fost dragă și ne-am bucurat nespus de prezența ei în viețile noastre. Chiar dacă nu ne-am mai întâlnit în ultimii ani, mai povesteam una, alta la telefon și pe whatsapp....
A fost un om minunat și va rămâne veșnic în amintirile noastre.
Frumoase poze ai selectat, mulțumim, Cleme! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
