Fursecuri cu ciocolata si dulceata de caise

de Ancutsa in Dulciuri, 9 Aug 2016 | 2145 vizualizari

 

Am pregatit aceste fursecuri cu dulceata de caise si ciocolata, le puteti orna dupa gust si inspiratie. Sunt ideale la micul dejun alaturi de o cescuta de lapte :)

 

INGREDIENTE

  • 5 oua;
  • 5 linguri zahar;
  • 1 lingura zeama de lamaie;
  • 5 linguri (cu varf) faina;
  • un praf de copt;
  • 1 cescuta ulei;
  • un varf lingurita sare;
  • 2 lingurite cacao
  • pentru decor: dulceata de caise, ciocolata neagra, 50 ml lapte
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu ciocolata si dulceata de caise:

Se incalzeste laptele, se da de pe foc, se pune in el ciocolata neagra rupta in bucatele mici si se amesteca pana se topeste. Se obtine o glazura lichida. Se lasa la racit natural, apoi se da la frigider, unde se va intari ca o crema.

 

Se separa ouale. Se bat cu mixerul albusurile cu un praf de sare pana se fac spuma, se adauga zeama de lamaie si zaharul si se bat in continuare pana se intareste spuma. Se adauga treptat galbenusurile, uleiul, praful de copt, faina si amestecam bine. Se obtine un aluat moale, care curge.

Jumatate din compozitia obtinuta se toarna intr-un castron si se amesteca bine cu 2 lingurite de cacao.

Se toarna compozitia in tava cu lingurita, pastrand o oarecare distanta intre fursecuri pentru ca se vor intinde in tava. Se picura si din compozitia neagra, desenand modele cat mai dragute pentru copii, se decoreaza cu dulceata de caise si crema de ciocolata pregatita la inceput. Puteti folosi orice dulceata si arome va place.

Se da tava la cuptor, la foc mediu, 20 de minute. Eu am obtinut 2 tavi cu astfel de fursecuri.

 

 

Timp total: aprox 40min

Portii: 2 tavi :)

Pofta Buna!

 

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2016/08/fursecuri-cu-ciocolata-si-dulceata-de.html

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu ciocolata si dulceata de caise" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Ancutsa 1

11.08.2016, 10:47

elucubratiiculinare 1

12.08.2016, 16:35

imi plac

Ancutsa 1

12.08.2016, 18:42

Draga Mihaela, ma bucur ca ti-au placut, iti multumesc pentru vizita!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inghetata Bacio